13 Kasım 2009 Cuma

KARAMELLİ MUFFİN




MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağının yarısı sıvı yarısı eritilmiş margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
3-4 su bardağı un
içerisine hazır karamel sos
üzerine
1 yemek kaşığı şeker,
yarım çay bardağı su
çekilmiş antep fıstığı
YAPILIŞI:Kek malzemeleri yumurta,şeker,margarin,süt sırayla çırpılır en son vanilya kabartma tozu,un eklenir. muffin kalıplarına bir yemek kaşığı hamurdan konup ortasına 1 çay kaşığı hazır karamel sos konup ( resimdeki gibi) tekrar bir yemek kaşığı kek hamurundan konur.175 derecede pişirilir.1 yemek kaşığı şeker suda eritilir soğuyan keklerimizin üzerini hafif ıslatacak şekilde şerbete batırıp antep fıstığına batırılır süslenir afiyet olsun....

14 yorum:

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım nasıl güzel olmuş bayıldım.
Hiç hazır mufin almaya gerek yok işte.
Ellerine sağlık canım

İyi tatiller

sevgilerimle

Canan dedi ki...

İlginç ama bir o kadar da nefis görünüyor. Ellerine sağlık canımcım.

Çoook öptüm
Canan

yeşim dedi ki...

karamelin kekin her hali her şekli benim için vazgeçilmezzz


ellerine sağlık
sevgiler

Karen Hanim dedi ki...

Yeni muffin tarıflerı hep arıyorum. Sağ ol bu çok güzel bir şeyi benziyor.

SerpiL dedi ki...

enteresan bir tarif yanlız sosu nerden bulcaz bide sos katı göründü gözüme sanki margarin gibi.sanırım içinde eriyor.nefistir muhakkak

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

çok güzel görünüyor elleriniza sağlık.muffin yapmaya bayılıyorum.:)
sevgiler

Aysultan... dedi ki...

Başım döndü açlıktan ölmek üzereyim ellerine sağlık canım :)harika olmuş...

angel dedi ki...

uzun bir aradan sonra selamm canim her zamanki tariflerin harika
sevgilerle

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

değişik bir tarif olmuş,nefis gözüküyor cnm..ellerine sağlık,sevgiler.

Zehra Gürgen dedi ki...

Didem karamelli muffin çok güzel görünüyor, karamelli olduğundan elbetteki lezzetidede harikadır.Ellerine sağlık canım

angel dedi ki...

SELAMM arkadasimm
uzun bir zamandan sonra kucak dolusu opuyorum.
sevgilerle

Kevser dedi ki...

Karamel zaten herseyi daha bir güzellestirmis, nefis bir lezzet olmasi gerek, ellerine saglik diyorum canim.

Sevgilerimle

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Mufinlerin içinden ne güzel karamel akıyordur şimdi:).
Çok nefis görünüyor, ellerine sağlık canım.
Sevgiler:).
aslı

sarı mutfak-hande dedi ki...

ayyyy harika görünüyorlar
ellerine sağlık cnm